蒸寿司 发表于 2012-11-27 18:12:49

饭卷的历史

饭卷,一种源自宝岛台湾的小吃。早在1800多年前,沿海的商旅就用米饭,加上海产或肉类,卷成类似饭团的食肴。
  如今,我们将传统手艺与现代美食理念相结合,开创了台湾饭卷。由于它臻选了三种口感不同的营养大米,经过2小时以上时间的木桶蒸制,咀嚼时Q软甘甜、清香自然,再与优质香脆的烧海苔,配以各种口味的原料包卷而成,即能独享整根饭卷,又可切成小段大家乐分享,这一新兴小吃正受到越来越多人的熟知与喜爱!
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